Complemento importantísimo de la Capacitación en Oficios, son las charlas de formación humana y ciudadana que reciben los beneficiarios.
Con ellas se trata de arrimarles herramientas para un mejor desempeño tanto familiar como social.
Entidades y organizaciones representativas las tienen a su cargo.
• Asociación Maestro Tomás Alvira: Valores y Virtudes
• Manos Abiertas: Formación Familiar
• Nutrir Salta, de la Familia CONÍN: Nutrición y Aprovechamiento de recursos locales y correcto manejo de los alimentos.
• RENATEA: Derechos del Trabajador Agrario.
• COPRETI: Erradicación del Trabajo Infantil.
• 911 Emergencias: Charla informativa sobre el uso del número de emergencias.
• COPROTAB: Buenas prácticas agrarias.
• Secretaria de Prevención de Adicciones: Adicciones en general.